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记者 | 陈慧东

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A股上市公司2021年年报披露之际，西安饮食（000721.SZ）、曲江文旅（600706.SH）、西安旅游（000610.SZ）等公司多名高层辞职。

上述三家公司存在共同点，主营业务均属于餐饮、文旅、酒店等消费类行业。受疫情影响，三家公司近两年的业绩也颇为惨淡。其中，西安饮食2021年净亏损1.69亿元，西安旅游净亏损0.73亿元，曲江文旅则预计实现归属于上市公司股东的净利润约580万元至750万元。

与业绩走势相反，三家公司近期的股价却十分活跃。4月14日，西安饮食涨停，报5.41元/股，接近公司于今年1月走出的5.54元/股的股价高点（为2021年至今的股价高点）；4月14日收盘，西安旅游报9.61元/股，较年初股价上涨16%；当日，曲江文旅报13.08元/股，4月初该股曾走出四年来的股价高点16.19/股。

业绩不利股价“红火”，高管又连连请辞，这些公司有何内幕？

西安饮食董事、监事、常务副总经理辞职

西安饮食4月11日公告显示，因工作变动原因，公司股东代表监事马小利请求辞去公司监事、监事会主席职务，离职后不再担任公司任何职务。同日公告显示，因工作变动原因，非独立董事张博请求辞去公司董事及董事会战略委员会委员等职务。

此前的3月18日公告显示，因工作变动原因，公司常务副总经理冯凯申请辞去西安饮食常务副总经理职务。冯凯离职后仍担任公司董事职务。

西安饮食1997年在深交所上市，靠着二十元一碗的羊肉泡馍，一百元一只的葫芦鸡，卖出四五亿元营收，成为餐饮行业最早的上市企业。目前上市公司旗下包括西安饭庄、西安烤鸭店、东亚饭店、德发长、桃李村等十几个老字号品牌，在西北餐饮界占据一席之地。

近几年，由于疫情影响，西安饮食在亏损边缘挣扎。根据西安饮食4月14日披露的2021年年报，公司2021年实现营收5.19亿元，同比增长26.39%；净亏损1.69亿元，同比由盈专亏。公司两项主营业务餐饮服务业务、生产制造业务的毛利率分别同比减少4.46%和2.22%。

曲江文旅财务总监及多名董事辞职

曲江文旅4月11日公告显示，杨涛因工作关系申请辞去公司董事、总经理及董事会薪酬与考核委员会委员职务。3月28日公告显示，孙宏因工作关系申请辞去公司财务总监职务，辞职后继续担任公司董事职务。3月3日公告显示，史展莉因工作关系申请辞去公司董事、董事会战略委员会委员职务，仍继续担任公司控股子公司西安曲江智造文化旅游产业股份有限公司董事长职务。

曲江文旅经营范围涵盖历史文化类旅游景区运营管理、策划、餐饮酒店、旅行社和旅游商品销售等为核心的文化旅游产业运营。公司预计2021年年度实现归属于上市公司股东的净利润约580万元至750万元，归属于上市公司股东的扣非净利润约-3220万元至-3050万元。

多名关联方对上市公司的巨额欠款问题也一直未能得到解决。最新公告显示，2021年三季度末，公司应收账款余额为8.49亿元，其中西安曲江新区事业资产管理中心、西安曲江大明宫遗址区保护改造办公室等应收账款余额占比较高。2022年1月至2022年3月29日，公司收到回款2,705.72万元。2022年3月29日至今公司收到回款21,975.38万元。

西安旅游多名董事及监事辞职

西安旅游4月13日公告显示，公司董事、常务副总经理杨广虎，董事毛大伟，监事会主席曾进及副总经理景英杰因工作变化原因辞职。3月8日公告显示，公司董事、副总经理刘娟因工作原因申请辞职。

根据西安旅游4月14日披露的2021年年报，公司明显“增收不增利”，实现营收5.61亿元，同比增长87.28%；亏损0.73亿元，同比由盈转亏。

西安旅游各项主营业务的毛利率情况也不乐观。财报显示，2021年，公司酒店业业务（约占总营收的14%）毛利率11.00%，同比下滑35.26%；旅行社业务（约占总营收的26%）毛利率3.62%，同比增加5.40%；商贸业业务（约占总营收的60%）毛利率1.60%，同比下滑2.07%。

西安旅游是西北地区首家上市的旅游公司，主营业务包括旅行社、酒店、商贸。近年来，西安旅游业绩在亏损边缘挣扎。2018年至2020年，公司实现营收分别为8.86亿元、8.64亿元、2.99亿元；实现归属于上市公司股东的净利润分别为0.96亿元、-0.3亿元、0.38亿元。